2018-01
熊谷市新堀イーサイト籠原内「日高屋」の五目あんかけラーメン餃子セットとラ・餃・チャセット
しかしまあ、先日の雪はよく降りましたね。雪かき、頑張りましたか？身体は痛めていない？
2年ぶりの積雪
効率的な雪かきの3つのポイント [再々]
いや～、久しぶりの積雪ですね。しかもかなりの量になるようです。明日は晴れの予報とは言え、こりゃあしばらく苦労しそうだぞ。こんな週に限って色々とクルマで行く予定があるんだよなぁ・・・
ネギたっぷりの熱々すき焼き
下仁田町下仁田「なべや」のスキヤキご膳(冬季限定)
すき焼きって育った家庭によって、スタイルや具材がけっこう違うみたいですね。正統派は肉を焼いてから割り下を入れるスタイルだろうけど、我が家では醤油＆砂糖の汁で肉と野菜を煮るタイプ。肉も地域ごとに牛、豚、鶏で分かれそうですね。最後にうどんを入れ...
ネギたっぷりの熱々グラタン
下仁田町「安兵衛」の下仁田ねぎグラタン(冬季限定)
日本三大ネギといったら何か？・群馬の下仁田ネギ・兵庫の岩津ネギ・福岡の博多万能ネギだそうです。おいおいおい、「世界一有名な深谷ねぎは当然入ってるだろ」と思ったら入っていないのか！
川越の菓子屋横丁で買い食い
川越市元町2丁目「お好み焼き たんぽぽ」のお好み焼き
川越といえば芋、芋、芋。それはそれで美味しいんだけど、そこまで推されると別のものも食べたくなっちゃうんだよね。