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深谷市曲田「中瀬屋」のみかん大福とあんバターどら焼き

籠原周辺のグルメ

ウチの地域では火曜と金曜が燃えるゴミの日。
ゴミ出しは私の役割なので、朝起きたらまずゴミ捨てに行きます。
それで今日感じたのは朝でももう日差しが暖かいってこと。
裸足にサンダルでも全然OKなくらいだよ。
桜も開花したようだし、急速に春っぽくなってきています。




さて、今日のネタは和菓子。
やってきたのは深谷高校近くの和菓子屋さん「中瀬屋」です。
ここのお菓子はイベントなどで食べたことは何度かあったけど、お店に来たのはこれが初めて。




今回のお目当てはみかん大福
これは1月の終わりに行った「深谷ねぎまつり」で買ったんだよね。
でも買った2個とも妻に食べられちゃってさ、まだ食べてなかったんだよね。
「深谷ねぎまつり」に行って来た2014
https://kagohara.net/2014/01/17296.htm




この日は自転車だったので、家へのお土産用とは別に、その場で食べる分を一個ゲット。
かぶりつくとみかんの汁が口の中に飛び散る!
くぅぅ、自転車で疲れた身体に蜜柑の甘い甘い汁が染みわたる!





さてさて、それじゃあお土産用のもじっくり味わってみようか。




あんバターどら焼きからいってみよう。
あんことバターはコッペパンなんかでは定番だよね。




むふっ、こってりねっとりしたバターのコクと風味!
甘すぎず、それでいてすっきり甘い小豆!
しっとりした風味豊かなどらやき生地!
三位一体の攻撃に俺の舌も脳もタジタジだ。

バターは溶けすぎていると油っこくなるし、冷えすぎていると風味がイマイチになっちゃう、そのまま使うにはなかなか難しい食材。
今くらいの気温がちょうど一番美味しく食べられるね。




続いて改めてみかん大福を。




中にはみかんが一個まるごと豪快に入っている。
みかんをそのまま大福の皮で包んであるように見えるけど、みかんの周りにちょっとだけ白あんが入ってるのかな?
これはその構造上、恐る恐る食べてはいけないモノ。
豪快に一気にガブっと行くべきだ。
そして口の中でほとばしる蜜柑汁に戦慄せよ!



くぅぅ、どっちも美味しかったな。
特にみかん大福は想像してたよりもずっとずっと美味かった!
こりゃあ妻が思わず2個食べちゃうのも頷けるなぁ。
他にもいちご大福やあんドーナッツなんかもあったし、再訪必至だな、こりゃ。


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肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。
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コメント

  1. ダニエルさん より:

    SECRET: 0
    PASS:
    にじさま
    私も他の場所で知りましたね。
    今回、ようやくお店に行けました。
    地図を見てお出で下さい。

  2. ダニエルさん より:

    SECRET: 0
    PASS:
    マロニエさま
    みかん大福は予想以上のジューシーさで大満足ですよ。
    ああ、また食べたくなってきた~

  3. さきたま新聞 より:

    SECRET: 0
    PASS:
    お久しぶりです。思わず書き込み。
    この店の名前、籠原の食の駅ファームドゥで覚えました。和菓子とお餅類が揃ってたけど、最近行かなくなって久しい。
    とてもおいしそー。お店、どこにあるのか。調べてみよう。深谷高校のそばなのかな。息子の在学中、気がつかなかったな。

  4. マロニエ より:

    SECRET: 0
    PASS:
    この大福は食べたいリストに入ってるんですが・・
    みかん大福→どらやき→みかん大福って順で食べるのがよさそうだ(笑)