ウチの地域では火曜と金曜が燃えるゴミの日。
ゴミ出しは私の役割なので、朝起きたらまずゴミ捨てに行きます。
それで今日感じたのは朝でももう日差しが暖かいってこと。
裸足にサンダルでも全然OKなくらいだよ。
桜も開花したようだし、急速に春っぽくなってきています。
![](https://kagohara.net/wp-content/uploads/yahoo/blog_import_5d2dfc1092c4c.jpeg)
さて、今日のネタは和菓子。
やってきたのは深谷高校近くの和菓子屋さん「中瀬屋」です。
ここのお菓子はイベントなどで食べたことは何度かあったけど、お店に来たのはこれが初めて。
![](https://kagohara.net/wp-content/uploads/yahoo/blog_import_5d2dfc12b0d18.jpeg)
今回のお目当てはみかん大福。
これは1月の終わりに行った「深谷ねぎまつり」で買ったんだよね。
でも買った2個とも妻に食べられちゃってさ、まだ食べてなかったんだよね。
「深谷ねぎまつり」に行って来た2014
https://kagohara.net/2014/01/17296.htm
![](https://kagohara.net/wp-content/uploads/yahoo/blog_import_5d2dfc14cbd19.jpeg)
この日は自転車だったので、家へのお土産用とは別に、その場で食べる分を一個ゲット。
かぶりつくとみかんの汁が口の中に飛び散る!
くぅぅ、自転車で疲れた身体に蜜柑の甘い甘い汁が染みわたる!
![](https://kagohara.net/wp-content/uploads/yahoo/blog_import_5d2dfc1705cb2.jpeg)
さてさて、それじゃあお土産用のもじっくり味わってみようか。
![](https://kagohara.net/wp-content/uploads/yahoo/blog_import_5d2dfc1906e1b.jpeg)
あんバターどら焼きからいってみよう。
あんことバターはコッペパンなんかでは定番だよね。
![](https://kagohara.net/wp-content/uploads/yahoo/blog_import_5d2dfc1b16558.jpeg)
むふっ、こってりねっとりしたバターのコクと風味!
甘すぎず、それでいてすっきり甘い小豆!
しっとりした風味豊かなどらやき生地!
三位一体の攻撃に俺の舌も脳もタジタジだ。
バターは溶けすぎていると油っこくなるし、冷えすぎていると風味がイマイチになっちゃう、そのまま使うにはなかなか難しい食材。
今くらいの気温がちょうど一番美味しく食べられるね。
![](https://kagohara.net/wp-content/uploads/yahoo/blog_import_5d2dfc1d07ce7.jpeg)
続いて改めてみかん大福を。
![](https://kagohara.net/wp-content/uploads/yahoo/blog_import_5d2dfc1ec902d.jpeg)
中にはみかんが一個まるごと豪快に入っている。
みかんをそのまま大福の皮で包んであるように見えるけど、みかんの周りにちょっとだけ白あんが入ってるのかな?
これはその構造上、恐る恐る食べてはいけないモノ。
豪快に一気にガブっと行くべきだ。
そして口の中でほとばしる蜜柑汁に戦慄せよ!
くぅぅ、どっちも美味しかったな。
特にみかん大福は想像してたよりもずっとずっと美味かった!
こりゃあ妻が思わず2個食べちゃうのも頷けるなぁ。
他にもいちご大福やあんドーナッツなんかもあったし、再訪必至だな、こりゃ。
地図
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籠原・熊谷・深谷周辺の情報
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籠原・熊谷・深谷周辺の情報 カゴハラウォーカー
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カゴハラウォーカーCC [籠原歩人自転車部]
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籠原の不動産屋さん 紀ノ国商事株式会社
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本庄・前橋・熊谷 空手道洲道館
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籠原の剣道教室 籠原剣友会
ゴミ出しは私の役割なので、朝起きたらまずゴミ捨てに行きます。
それで今日感じたのは朝でももう日差しが暖かいってこと。
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さて、今日のネタは和菓子。
やってきたのは深谷高校近くの和菓子屋さん「中瀬屋」です。
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今回のお目当てはみかん大福。
これは1月の終わりに行った「深谷ねぎまつり」で買ったんだよね。
でも買った2個とも妻に食べられちゃってさ、まだ食べてなかったんだよね。
「深谷ねぎまつり」に行って来た2014
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この日は自転車だったので、家へのお土産用とは別に、その場で食べる分を一個ゲット。
かぶりつくとみかんの汁が口の中に飛び散る!
くぅぅ、自転車で疲れた身体に蜜柑の甘い甘い汁が染みわたる!
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さてさて、それじゃあお土産用のもじっくり味わってみようか。
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あんバターどら焼きからいってみよう。
あんことバターはコッペパンなんかでは定番だよね。
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むふっ、こってりねっとりしたバターのコクと風味!
甘すぎず、それでいてすっきり甘い小豆!
しっとりした風味豊かなどらやき生地!
三位一体の攻撃に俺の舌も脳もタジタジだ。
バターは溶けすぎていると油っこくなるし、冷えすぎていると風味がイマイチになっちゃう、そのまま使うにはなかなか難しい食材。
今くらいの気温がちょうど一番美味しく食べられるね。
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続いて改めてみかん大福を。
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中にはみかんが一個まるごと豪快に入っている。
みかんをそのまま大福の皮で包んであるように見えるけど、みかんの周りにちょっとだけ白あんが入ってるのかな?
これはその構造上、恐る恐る食べてはいけないモノ。
豪快に一気にガブっと行くべきだ。
そして口の中でほとばしる蜜柑汁に戦慄せよ!
くぅぅ、どっちも美味しかったな。
特にみかん大福は想像してたよりもずっとずっと美味かった!
こりゃあ妻が思わず2個食べちゃうのも頷けるなぁ。
他にもいちご大福やあんドーナッツなんかもあったし、再訪必至だな、こりゃ。
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籠原の剣道教室 籠原剣友会
コメント
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にじさま
私も他の場所で知りましたね。
今回、ようやくお店に行けました。
地図を見てお出で下さい。
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マロニエさま
みかん大福は予想以上のジューシーさで大満足ですよ。
ああ、また食べたくなってきた~
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お久しぶりです。思わず書き込み。
この店の名前、籠原の食の駅ファームドゥで覚えました。和菓子とお餅類が揃ってたけど、最近行かなくなって久しい。
とてもおいしそー。お店、どこにあるのか。調べてみよう。深谷高校のそばなのかな。息子の在学中、気がつかなかったな。
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この大福は食べたいリストに入ってるんですが・・
みかん大福→どらやき→みかん大福って順で食べるのがよさそうだ(笑)