今回は中華料理で行きましょう。
和洋中って言うけど、それほど当ブログでは登場回数が多くない中華料理。
中華って大好きなんですけど、自分でもなぜだか良く分かりません。
さて、今回行ったのは深谷市東方町2にある「四海聚」です。
SUHAISYU、スーハイシューと読むのかな？
以前は白いタイヤキ屋さんだったところです。
まずはメニューをチェック。
前菜、肉料理、野菜料理、海鮮料理、麺類、飯類、お粥、スープ、鉄板料理、揚げ物、点心など、バラエティ豊かなラインナップです。
さらに定食類もあり、これだけメニューが多いとどれを食べていいのか迷ってしまうぞ。
メニュー構成は深谷市田中の「裕香園」とよく似ています。
さらに昼間にはお得なランチがあります。
この時間は日替わりランチ2種とセットメニュー25種（！）が680円だ。
セットメニューは麺類とご飯類を一品ずつ選ぶものです。
麺類は「台湾ラーメン」「醤油ラーメン」「豚骨ラーメン」「塩ラーメン」「台湾豚骨ラーメン」の5種類。
ご飯類は「中華飯」「炒飯」「麻婆飯」「天津飯」「回鍋飯」の5種類。
5×5で25種類の組み合わせというわけだ。
よし、それじゃあ「台湾豚骨ラーメン＆回鍋飯」でいってみよう。
さーて、来ました、来ましたよ。
まずは台湾豚骨ラーメンから頂きましょう。
白濁した豚骨スープにニラの緑と鷹の爪の赤が彩りを添える。
量的にはしっかり一人前だ。
強烈な豚骨の匂いにまずは驚く。
となると味の方もさぞかしギットギトのコッテコテかと思いきや、思ったよりもスッキリしてて美味。
うん、これはいいね。
続いて回鍋飯を頂きましょう
豚肉、キャベツ、ピーマン、ニンジンなどがゴッテリ炒められてます。
これまた量的にはしっかり一人前だ。
味は甘味噌が全面に出て、辛さはさほどではない。
肉も野菜もとても柔らかくていい感じ。
うん、これも美味いな。
辛すぎる回鍋肉は苦手な私にはちょうどいい。
さてこちらは日替わり定食の「豚肉ときくらげの炒め物」です。
ご飯に主菜にラーメンにサラダにシューマイ2個に漬物というボリュームたっぷりな構成。
これまた軽く2人前はありそうだ。
ラーメンはちょっぴりピリっとした辛さがアクセント。
豚肉ときくらげの炒め物は量がタップリ。
このボリューム、容赦ないな(笑)
ちょうどいい味付けはご飯によく合います。
シューマイはシンプルながらも肉々しくてとても美味。
これは美味い、気に入った！
こういうシューマイってなかなか無いんだよね。
ふう、ご馳走様でした。
かなり満腹になりましたぞ。
美味しくて量がとても多く、そのうえ値段が安いとは嬉しい限りです。
他のメニューも是非とも試してみたいところ。
セットメニューだけでもあと4回は楽しめるんだからたまらないな。
なお、オーダーバイキングもやってるのでチェックだ、チェック！
地図
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籠原・熊谷・深谷周辺の情報
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本庄・前橋・熊谷 空手道洲道館
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籠原の剣道教室 日立金属少年剣道教室
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この時間は日替わりランチ2種とセットメニュー25種（！）が680円だ。
セットメニューは麺類とご飯類を一品ずつ選ぶものです。
麺類は「台湾ラーメン」「醤油ラーメン」「豚骨ラーメン」「塩ラーメン」「台湾豚骨ラーメン」の5種類。
ご飯類は「中華飯」「炒飯」「麻婆飯」「天津飯」「回鍋飯」の5種類。
5×5で25種類の組み合わせというわけだ。
よし、それじゃあ「台湾豚骨ラーメン＆回鍋飯」でいってみよう。
さーて、来ました、来ましたよ。
まずは台湾豚骨ラーメンから頂きましょう。
白濁した豚骨スープにニラの緑と鷹の爪の赤が彩りを添える。
量的にはしっかり一人前だ。
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うん、これはいいね。
続いて回鍋飯を頂きましょう
豚肉、キャベツ、ピーマン、ニンジンなどがゴッテリ炒められてます。
これまた量的にはしっかり一人前だ。
味は甘味噌が全面に出て、辛さはさほどではない。
肉も野菜もとても柔らかくていい感じ。
うん、これも美味いな。
辛すぎる回鍋肉は苦手な私にはちょうどいい。
さてこちらは日替わり定食の「豚肉ときくらげの炒め物」です。
ご飯に主菜にラーメンにサラダにシューマイ2個に漬物というボリュームたっぷりな構成。
これまた軽く2人前はありそうだ。
ラーメンはちょっぴりピリっとした辛さがアクセント。
豚肉ときくらげの炒め物は量がタップリ。
このボリューム、容赦ないな(笑)
ちょうどいい味付けはご飯によく合います。
シューマイはシンプルながらも肉々しくてとても美味。
これは美味い、気に入った！
こういうシューマイってなかなか無いんだよね。
ふう、ご馳走様でした。
かなり満腹になりましたぞ。
美味しくて量がとても多く、そのうえ値段が安いとは嬉しい限りです。
他のメニューも是非とも試してみたいところ。
セットメニューだけでもあと4回は楽しめるんだからたまらないな。
なお、オーダーバイキングもやってるのでチェックだ、チェック！
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コメント
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亜久里さま
こういう「おかずがご飯に載ってる」のって大好きなんですよ。
オーダーバイキングは気になりますが、自分と同じくらい食べる人が何人かいないと効率が悪いんですよねぇ・・・
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中華食べた～い(@￣ρ￣@)
回鍋飯．．．ご飯の上に乗かってるのが、これまた嬉しいですね！
日替わり定食も「豚肉ときくらげの炒め物」というだけあって、
きくらげが沢山乗って何とも私好み～♪
今度はオーダーバイキングにチャレンジしてみますか？
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ロベルト・ジータさま
ガッツり食べられるとことは本当に重宝します。
パオのある店っていうのもスゴイですね。
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これは凄い！！
ダニエルさんの世界です^^
高崎の遊園地の麓に、台湾料理屋さんがありよく行ってました^^
パオ？ゲル？のある店です。
奥さんがあちらの方、しゆじんは会社ノ先輩デシタ♪♪
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マロニエさま
写真を見るとオイスターソースの味が口の中に蘇ります(ﾖﾀﾞﾚ)
は～、また食べたくなってきた～
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まみざわさま
そういう話は聞いたことあります。
でも本場の中華も食べてみたいところですね。
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豚肉とキクラゲの炒め物食いて～！！
いかにもとんこつって強烈な匂いって好きです。
ポチ！
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中華は「日本の中華」に限ります（笑）
本場の中華は「油」だけです。
中国人が言うんだから間違いない！！（笑）