熊谷市役所前「BACK PACKER’S LUNCH」のグリーンカレー弁当

熊谷の市役所でちょっと用事を済ませました。
時はまたしても昼飯時。
今日はどうしようかなぁ？なんて考えながら市役所を出ると、何やら見慣れたものが。
かわいいピンクのワゴン車での移動販売だ。
むむむ、今日は月曜日か。
ということは・・・・

ということで今回も「BACK PACKER’S LUNCH」のカレー弁当です。
前回食べたのが先週の金曜日なので、個人的には非常に珍い短期間でのリピートとなりました。
だって前回のが美味しかったんだもんね。
熊谷市役所前「BACK PACKER’S LUNCH」のイエローカレー弁当

今日は月曜日なのでカレーはグリーンで、前回同様キーマカレーもあり。
よし、今回も両方行っちゃおう！
一食500円なり。

今日も天気がいいから隣の中央公園で食べられるぞ。
まずかグリーンカレーから。
今日は「鳥肉と秋なすとタケノコときのこのグリーンカレー」となっています。
グリーンと言えばほうれん草カレーみたいなドロドロのグリーンをイメージしていたが、意外に色は白っぽいカレーです。

鼻に抜けるエスニックな香りはいかにもグリーンカレー。
目を閉じればここはバンコクかプーケットか。
辛さはイエローやキーマよりは高く、「おっ、けっこう辛いぞ？」って感じです。
とはいえ、それほど強烈な辛さではなく、頭の毛穴が50％くらい開く位の辛さです。
分かりづらいですね(笑)

具もゴロゴロ。
タイカレーに鶏肉が合うってことは今日よくわかったよ。
タケノコもよく合うね。

今日の付け合せは「タイ風はるさめサラダ」です。
ピリリと辛くて酸味があり、量もタップリ。
カレーとは違った辛さ、爽やかな酸味、これまたサイドとしては優秀だ。
ただしスプーンでは食べにくいので箸を併用しよう。

キーマは「ひき肉とトマトのキーマカレー」です。
相変わらず安定して美味し。
見た目はミネストローネかミートソースかって感じだけど、食べるとちゃんとスパイスが効いていることが分かります。
これだけしっかりトマトの味を出しながらもカレーっぽさを失わない絶妙なバランスは素晴らしい。
これはそのままパスタに乗せても美味そうだ。

そしてやっぱりこれがないとね。
気に入ったよ、パクチー！

ふう、ご馳走様でした。
お腹いっぱいです。
食後はしばらく辛さが舌に残り、その後はすーっと引いていくのが爽やかでいい。

カレー弁当は月曜・水曜・金曜の昼時に熊谷市役所前で販売しています。
ブログを読めば詳しいメニューや他所での販売予定もわかっちゃうぞ。
今日のメニューをチェックしてから買いに走れ。
売り切れる前にね！

BACK PACKER’S LUNCH　バックパッカーズランチ
アジア好きの主婦が、タイカレーの移動販売を始め四苦八苦している様をお伝えするブログ。
http://blog.goo.ne.jp/mihovivayorii

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