さっくり揚がったとんかつはワイルドであり、繊細でもある。肉の旨味を充分に味わえるね。揚げたてトンカツには醤油派の私。でもごまだれも美味いな！大宮市場の前。

台風が来ますなぁ。22号の後は23号が控えてるときたもんだ。日曜日の埼玉サイクリングフェスティバルの天気が気になっている今日このごろであります。っと、80kmコースは先日の竜巻の影響でコースが一部変更なのか。

今日から10月です。今年も残り1/4かぁ～早いな～早いな～信じられないよ～

今日は忙しいので簡単に。先日、聖地巡礼でゲットした一品、まぐろ、トロ、ねぎとろの3色の丼だ。美味しいねぇ。ああ、でも戦車とんかつを食べる予定だったのに・・・しらす丼も食べたかったなぁ～ついでにあんこう焼きも。中身は芋あんをチョイス。生地は柔...

いつもは山盛りだけど、今回は大盛りで。大盛りでも十分多いはずなんだけど、山盛りを見慣れちゃうと何だか少なく見える。具はビーフをチョイス。意外にもビーフは初めてだね。くぅぅぅ、美味いな！この粘度の高いルーがたまりませんなぁ！こういうカレーって...

ある日一人でランチ。ハンバーグとチキンときたか。あのタレで食べられるとなるとご飯が進みそうだ。この音、この匂い、タマランですな！やっぱりここのタレはこうやって熱い鉄板でちょっと熱を加えると美味くなるよね。ご飯はお替りが出来るのが有難い。お、...