どちらも熟せば激辛のはず。
でも今回はさっさと収穫したので、まだ辛くは無いはず。
辛くなってないならピーマンと同じような食べ方でいいんじゃない?と思い、野菜炒めにすることにしました。
でも今回はさっさと収穫したので、まだ辛くは無いはず。
辛くなってないならピーマンと同じような食べ方でいいんじゃない?と思い、野菜炒めにすることにしました。
今回は少量だったので、あまり活躍できませんでしたが、順調に次のが育ってきてます。
辛くなる前に食べるか、辛くなってから食べるか。
良い使い方を知っている方は教えてください。
辛くなる前に食べるか、辛くなってから食べるか。
良い使い方を知っている方は教えてください。
コメント
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くまがやさま
ああ、まさに親心ですね!
子供がいない私、この心をなんと表現したら良いかわかりませんでした。
これが親心かぁ~
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初収穫おめでとうございます。植えて生るまでは心配でなりません。ちょっとした親心が芽生えますよね(^^)v
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埼玉花だよりさま
実がなってすぐのころは辛みはないようです。
ピーマンと区別がつきません。
基本的に植物がストレスを感じると辛くなるようです。
あんまり辛くなる前に収穫しないと食べられなくなっちゃうかな?
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yoshiさま
去年唐辛子を育てたときは、たいして手をかけなかったのに大量に収穫できました。
もしかして以前に植えたものは野生化して増殖してるかも!?
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百姓oyaziさま
そうなんです、可愛いんですよねぇ~
我が家ではありがたく、美味しく頂いております。
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B級グルメ一直線さま
酢漬けですか!
たしかにピクルスには良さそうですね。
でも辛くないのかな?
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唐辛子、育てる条件で辛さが変わるでしょうかね~
でも、辛くない唐辛子もおいしいかもしれませんね。
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こんにちは。そういえば私、ずいぶん前に唐辛子植えてたの思い出しました!思いだささせてくれてありがとうございます。見に行ってこなくっちゃ。
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オォーやりましたな、自分で育てた野菜、可愛くて食べられない!食べちゃった 笑 味噛み締めて食べたんじゃないですか?
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食べたことは無いですが、「ハラペーニョ」は酢漬けなどにして市販されているそうですね。