「 麺 」 一覧

今日のネタはまぐろラーメンと鉄火丼のセット。 いや、鉄火丼はいいよ、鉄火丼は。 でもまぐろラーメンってなんだよ？ おれ、マグロの煮付けって好きじゃないんだよね。 固くて生臭くてさ、子供の頃に食べて嫌い ...

もう秋分の日をすぎたので、昼よりも夜が長い季節です。 ずいぶんと涼しくなりましたね。 となると熱い食べ物が恋しくなります。 肉まん、おでん、鍋焼きうどん、そして・・・ グラタンの季節がやってきた！

今日はとり飯のネタで。 ところでこれを書いていて気になった点が。 とりめしは普通、「とりめし」「鳥めし」「鶏めし」表記が多いけど、これは「とり飯」です。 別にどうでもいい話なんだけど、個人的には結構気 ...

今日はラーメンのネタ。 こってりぎっとりラーメンは厳しくなってきた年頃の私です。 醤油や塩のさっぱり系が心安らかに食べられますね。 そしてモーニングネタでもあります。

最近、フードコートが好きです。 昔は好きだったけど、一時期あまり行かなくて、そして最近は一周回って好きになっています。 しかも今風の本格系な店じゃなく、昔よくあったチープな食器とお手頃価格なタイプが好 ...

ある日、仕事で熊谷市内を走っていると・・・ あれ、あんなところに移動販売車があるぞ。 なになに、焼きそばとたい焼き？ って、あのお店じゃないか！？

今日は3月3日、ひな祭りの日。 といっても私の実家は男3人兄弟だったので、ひな祭りの記憶は特になし。 でも今では雛人形を飾るのを楽しみにするようになりました。 ウチの雛人形はとても良い表情をしているの ...

今日は埼玉県民のソウルフード、やまうネタ。 やまう？ 山田うどんの略称ですよ、常識です。 え、だうどん？ 知りませんね、そんな呼び方は。

しかしまあ、先日の雪はよく降りましたね。 雪かき、頑張りましたか？ 身体は痛めていない？

カレーうどんが美味しい季節ですね。 個人的には夏でも食べるカレーうどんですが、やっぱり寒いほうが美味しく有難くいただけます。 で、以前は「カレーうどんはかけ以外は認めない派」だったけど、近年ではどっち ...

「チャーハン」と「炒飯」、どっちが好き？ え、同じもの？ 何を言っているか解らないって？ いやいや、違う、違うんだよ。 たとえ出てくるものは同じでも、あれとこれはやっぱり違うんだよ。

「トリモモ肉丸揚げ」 ああ、なんという魅力的な響きなんだろう。 鶏もも肉だけでも約束された美味さなのに、その上、丸揚げですよ！ ワイルドでハングリーで豪快で・・・ タマランです、はい。

「油そば」「まぜそば」ってありますよね。 記憶では20年位前に流行ったような気がします。 その時からずっと一度食べてみたいなと思ってたのですが、今の今まで食べたことがありませんでした。 そしてこのたび ...

この日はかつ丼が食べたかった。 しかし、目星をつけた3店全てが休み。 おいおいおい、どうなってんだ！？ こうなったらどこでもいい、カツ丼が食べられる店に入ろう。 そうだ、中華料理店ならカツ丼がある可能 ...

せっかくの三連休なのに天気がアレですね。 今日はこれからもっと雨が降るみたいですね。 明日は晴れるということだけど・・・

最近大好きな粉もん＆ソース味の第2弾、行ってみましょう。

最近、中華料理店で注目しているのがカレー。 和風でも欧風でもインド風でもタイ風でもない、中華なカレーが美味いのです。 でも味の幅がありすぎるのでリスクも伴う両刃の剣。 だからこそ当たりを見つけると最高 ...

私はどの店でどのメニューを食べたかを大体は記憶しています。 もちろんどんな味だっかも記憶しています。 でもこの形態のお店のは記憶が混ざってさっぱりわからないのです。

まったく毎日暑いよなぁ。 梅雨が明けたと言っても、そもそも今年は梅雨らしい天気は無かったよね。 なんて思ってたら今日は朝から雨で涼しげ。 過ごしやすいんだけど、逆になんだか調子が狂っちゃう。

皆さん御存知の通り、私は蕎麦屋に行くと高確率で「かつ丼セット」を頼みます。 で、今回、その「かつ丼セット」と「親子丼セット」が同じ値段だった。 そこで考える。 親子丼と同位のかつ丼でいくか？ かつ丼と ...