丼

今回は大好きな肉々しいお店、そして近いお店。 でも近いからこそ、「いつでも行ける」「また今度でいいや」と、なかなか行く機会がなかった。 でもそれじゃあダメだ。 気になったらすぐに行かないと、いつどうなるかなんて誰にもわからないんだから。

閉店しました 今日は海鮮丼のネタ。 以前は「刺身を丼に載せただけじゃん」「丼である必然性無いよね」なんて思ってたけど、最近ではとても好きなんです。 丼内であれこれいろいろな味を楽しめる一つの小さな世界。 そしてシンプル故に手抜きやごまかしは...

先日、埼北の自転車＆飲食同好会であるチームマイナーによる9月のマイナー錬「ROAD TO SADAMINE 第2章」が行われました。 寄居から秩父方面へ、山を越えて走りました。 昼食時に寄ったのがこのお店です。

さて、今日はいよいよバーニングマンレース当日。 この記事がアップされる時間、私はくまがやドームでゼイゼイ走っているはずです。 事故・怪我・後悔がないように頑張ります。

昨日で籠原の夏祭りが終わりました。 今日は熊谷のうちわ祭りの2日目、明日は3日目ということで、熊谷の街中は大盛り上がりですね。 かなり暑いので健康管理には注意してくださいね。 美味しいものをがっつりと食べないと体力持たないよ！

人気の食材を手軽に食べられる丼。 そして腹を減らせた漢たちに大人気のもつ煮。 しかし、この世のお店にもつ煮定食は数あれど、もつ煮丼は非常に少ない。 何故なのか？ 誰もが考えるであろうこの疑問、その答えは未だに見つからない。

皆さん御存知の通り、私は蕎麦屋に行くと高確率で「かつ丼セット」を頼みます。 で、今回、その「かつ丼セット」と「親子丼セット」が同じ値段だった。 そこで考える。 親子丼と同位のかつ丼でいくか？ かつ丼と同位の親子丼でいくか？ どっちのほうが精...

今日は天ぷらのネタ。 天ぷらといえば野菜か海鮮物が普通だよね。 でも今日は肉ですよ肉！ 肉の天ぷら！ しかも鳥じゃないよ、豚だよ！

しかしまあ、ここ数日は暑かったですね。 「まあ5月だし、日差しは大したことないだろう」と自転車に乗ったら滅茶苦茶日焼けしてヒリヒリですよ。 甘く見ていた・・・ 日焼け止めをしとけばよかった・・・ いやいや、焼きが入ってこそ輝ける奴だっている...

今回はレアメニューの話。 レアメニューってそそられるよね。 普通のお店に行っても食べられないけど、ある限定のお店でしか出していないメニュー。 わざわざ行って食べたくなるよね。