深谷市上柴町東3丁目「深谷米穀 ふらい屋 上柴店」のふらい焼き ミックス(大)
行田を中心とした地域のB級グルメで「フライ」という食べ物がありますよね。 私、自宅でも時々作ります。 生地に豆腐を混ぜるのがとても美味しいんですよ。 ただし、ソースだけはどうにもならない。 家にあるソースの味は、どんなにお気に入りのソースで...
朝からさっぱりラーメン！
東北自動車道下り「佐野SA」の朝らーめんセット
珍しくラーメンネタ2連発。 しかも今回は朝食ネタも兼ねている。 ということは朝ラーメン！ 朝からラーメンを食べた記憶って無いぞ！？
寒い日にコッテリチャーシュメン
深谷市本田「ラーメンショップ 深谷川本店」のネギ味噌チャーシューメン
今日は寒い。 寒い時はやっぱり温かい麺類かなぁ。 お腹も減ってるからガッツリいきたいところ。 となると今最高に食べたいのは・・・チャーシュー麺！
ガッツリデカ盛りの特製チャーハン
行田市城南「めんはうす健」の特製チャーハンセット
チャーハンってさ、「パラパラ派」と「しっとり派」がいるよね。 でもお前はどっちだ？と聞かれると困っちゃう。 そもそも私は「パラパラ」と「しっとり」は相反するものだと思っていない。 しっとりとパラパラは両立するのだ。 しっとりの反対はカラカラ...
