熊谷市広瀬「佳肴 刀削麺」

やってきたのは熊谷市広瀬、140号の運動公園前交差点付近の「佳肴 刀削麺(かこう とうしょうめん)」です。
メニュー



入店してメニューをチェック。
印刷物のメニューはなく、タブレットにすべて入っています。
オーダーもタブレット。
何というハイテク、文明開化の音がする!



メニューは定食類、麺類、一品料理などかなり種類は多め。
タピオカもあります。
惜しむらくはメニューの写真がまだ揃っていないこと。
これではどれにしようか散々迷い楽しむことができない!
と思ったけど、昔のお店のメニューは文字だけなんだからこれでもいいのかも。
黒酢豚定食(日替わり)

今回は日替わり定食の黒酢豚に決定。
くろすぶた、私のPCは「聖衣豚」と文字変換しやがった。
なんだかカッコイイのが悔しい。

酢豚は豚唐揚げ、人参、玉ねぎ、きゅうりという構成。
きゅうり炒めって相当珍しいな。
旨酸っぱい味付けと結構な量でご飯が進みます。

ご飯はたっぷり。
お替りについては特に記述なし。

サラダと唐揚げの一皿がちょっぴり嬉しい。

刻まれたザーサイはかなりの辛さだけど美味しいな。
これだけでご飯1杯食べられそう。

ランチはドリンク無料。
ご馳走様でした。