閉店しました
酸味のきいたソースカツにタルタルソース。
ジャンクに美味くガツッと。
ああ、想像しただけでヨダレが・・・
しかしその後、こんな展開になるとは想像もしなかった。
熊谷市役所8階「市民食堂 わいわい亭」
今回やってきたのは熊谷市役所。
時はちょうどお昼、お腹はしっかり空いている。
よし、8階の市民食堂で昼食にしよう。
券売機＆メニュー
券売機で食券を買おう。
以前はメガチキンカツ定食やチキンカツカレーを食べたっけ。
となると今回はフライ系の定食か、もしくは丼系か？
ソースカツ丼
よし、今日はソースカツ丼だ。
ノーマルのカツ丼が無いのは残念なところだけど、確かここは各種調味料の中にタルタルソースがあったはず。
ここはジャンクにタルタルソースカツ丼でいこう。
小鉢と味噌汁、漬物付き。
と思ってソースカツ丼にしたのに！
タルタルソースがないっ！
一時的なのか、恒久的なのか!?
おいおいおい、全ての計画が台無しだよ、どうしてくれようこの気持ち。
失意のなか、ソースカツ丼を食べ始める私。
酸味のあるソースが絡んだカツが3枚。
厚さは値段なり、でもソースカツ丼のカツって厚すぎても美味しくない気がする。
なのでこれくらいがちょうどいいとおもう。
肉、衣、ソースがバランスよく三位一体となるのがソースカツの極意だ。
そしてご飯の下にはキャベツと言うかサラダがびっしり。
ん、ということは・・・
Wドレッシング丼
これにドレッシング2種類をかけてサラダ丼にしてみよう。
タルタルを逃した私は少々ヤケになっている。
あれ？でも？
なんだかさっぱり酸味と温かご飯が妙に合うな。
エスニックというかメキシカンと言うか、とにかく思った以上に普通に合う。
臨機応変、怪我の功名、行き当たりばったり、想像以上に丼している。
うまいうまい、これは実は美味いぞ。
そしておかずにソースカツ。
Wドレッシング丼＋ソースカツで双食っぽくなったぞ。
ちょっとカラシなんかつけちゃったりして、味の変化もバッチリ。
いいじゃない、いいじゃない。
コーヒーロール
入り口の売店ではサントノーレのパンを販売している。
デザート代わりに大好きなコーヒーロールをゲット。
相変わらず美味い。
タルタル悲報からのWドレッシング丼爆誕で満腹満足。
ご馳走さまでした。
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