秩父市山田「坂本屋菓子店」の定峰まんじゅうと定峰焼き

ある日の朝、くるかめさんと一緒に自転車で定峰峠を登ることになった。
彼の家は定峰峠から自転車で10分もかからない。
練習には絶好のロケーションだ。



いつもは地理的に東側から登ることが多いけど、今回は西の秩父市街地側から登ることに。
コッチ側から登ったことは1回しか無いんだよなぁ・・・
ということは道が良く解らなく、どこまで行けばゴールなのかもわからないってこと。
苦しい坂登りでこれはキツイ。



結局、西側から登って東側に下り、また東側から登って西側に下った。
普段、あまり坂道を走らない私にとってこれはキツイ・・・
もう気力的にも体力的にも限界だ。

ここは甘いものを補給するしかあるまい。



ということで寄ったのがここ「坂本屋菓子店」です。
「定峰焼き」「定峰まんじゅう」か。
いいじゃない、いいじゃない。
でもまんじゅうは分かるけど、定峰焼きってなんだろう？



そしてゲットしたのがこれ。
うは、結構買っちゃった。
なるほど、定峰焼きというのはどら焼きのことなんだね。



定峰まんじゅうは一個70円とリーズナブル。
オーソドックスな色と形だが、ほんのり薫る甘い香りに思わずそわそわしちゃう。
さっそく頂きましょう。



おふっ、うめぇ！！
たっぷりのあんこは比較的水分は少なめ。
ほんのり甘く、そしてちょっと効いている塩味が秀逸だ。
派手さはなく、それだからこそ幾つでも食べられそうなまんじゅうだね。
峠で消耗した身体に染み渡るエナジー！
やべぇ、立て続けに3つ食べちまった・・・
家族への配分、どうしよう・・・



定峰焼きにもいってみよう。
1個100円でこれもリーズナブルだ。
あんことクリームの2種類があるぞ。



ふんわりと焼かれた皮としっとりのあんこのハーモニーと言ったら！
その美味さは身体に優しく浸透する。
こりゃあ人気商品なのもうなずけるな。



クリームも頂きましょう。



うう～ん、これも美味いっす～～～！！！
どら焼きは絶対にあんこが至高だと思ったけど、この皮にはクリームも最高に合う。
こいつは甲乙つけがたい！



一緒に食べながら絶賛する妻に「おまんじゅうはもう無いの？」「定峰焼きはどうして一個ずつなの？」と悲しく聞かれる。
ううう、ごめんよ・・・
次は必ずもっといっぱい買ってくるから堪忍してください・・・




ちなみに店頭にバイクラックがあるので、サイクリング中でも気軽に立ち寄れるぞ。
さて、嬬恋・万座ハイウェーヒルクライム大会まであと2ヶ月ちょい。
もっと練習して少しでも登れるようにしないとなぁ。
あ～、もう少し練習できる場所が近くにあればいいんだけどなぁ～