お知らせ
2024.04.02

熊谷市代「大勝軒 赤ふじ」の鉄板赤ふじ飯

籠原周辺のグルメ

噂には聞いていたが・・・
こんな世界があったとは・・・
まだまだこの世には俺の知らないことが多い・・・




今回やってきたのは熊谷市代、140号と17号バイパスが交わるところにあるビッグベアの、その一角にあるラーメン屋さん「大勝軒 赤ふじ」です。
ここはもともとはファミレスの夢庵だったから、お店は大きくて綺麗。
ラーメン屋さんっぽくなくて落ち着ける感じです。








まずは入り口でメニューをチェック。
う~ん、どれにしようかな?
私はつけ麺のお店はほとんど未経験、メニューを見てもイマイチ味の想像がつかない。
でも詳細な説明があるので、それを読んで食べるものを決めよう。




よし、決まった。
そしたら食券を購入します。




うわ、危険なことが書いてあるぞ(笑)



しばらく待ってると・・・
おおお、来ました来ました。


これが「鉄板赤ふじ飯」であります。
山盛りのご飯、たっぷりの焼肉とキャベツ、充分一人前はあるラーメン。
これならラーメンとご飯とおかずの全部を楽しめるぜ。
それにしてもすげぇボリュームだな(汗)
大盛りをチョイスしてしまったことをちょっと後悔する。




肉は豚バラ、下にはたっぷりの刻みキャベツが敷かれている。
ジュウジュウ言いながら来るから火傷に注意。
立ち昇る美味そうな匂いに先ほどの後悔など消え失せる。




熱いうちに付属のフライドガーリックと生卵をぶち込もう。
へっへっへっ、湯気でレンズが曇るぜ。
漢度アップ!!




それでは頂きましょう。
かかっているのはおろし焼肉のタレのようなもので、酸味のあってご飯に良く合う。
ガツガツモリモリ、ご飯と肉とキャベツを無心で口に放り込み続ける。
至福の時、無我の境地。
もう言葉はいらない。
頭で考えるんじゃない、胃袋で感じるんだ。





タバスコをかけるとまた味が変わって楽しめるぞ。




これだけでも充分な量だが、これにラーメンが付いているのがこの定食。




スープは魚介系ではっきりした味だ。
魚介系ってほとんど食べたこと無いんだけど、かなり美味しいもんだね。
敬遠してないでもっと早く食べておけばよかったな。




麺は中太の平たい縮れ麺でモチモチ。
しっかり食べ応えがあるぞ。




卓上の「秘伝のスパイス魚風味」をぶっかければ魚介度アップも可能だ。
香ばしくなって更に美味。



ふう、ご馳走様でした。
いやぁ、お腹いっぱいになったなぁ。
って、あれ・・・?
今回はこれでは終わらない。
次回へ続く。


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コメント

  1. ダニエルさん より:

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    オフ専温泉さま
    当分ラーメンは遠慮したい気分です(苦笑)

  2. OFF専ON泉 より:

    SECRET: 0
    PASS:
    まだ食べたのですか
    凄い・・・

  3. ダニエルさん より:

    SECRET: 0
    PASS:
    ちんじゅのもりさま
    何度も見せられたとは、何ともご愁傷様でした。
    好きな人は何度見ても感動しますけどね。
    それにしてもガッツリ行きすぎてしまいました。

  4. ちんじゅのもり より:

    SECRET: 0
    PASS:
    夫は、ブルースリーのファンであのdon't thinkの所を何度見せられたことか………

    がっつりの真骨頂のダニエルさんを堪能させていただきました。

    トップページの地域情報にまた載っていましたよ。ポチッ

  5. ダニエルさん より:

    SECRET: 0
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    らっかさま
    ラーメンの系統はあまり知らないので、大勝軒の派生がどうなってるかはさっぱりわかりません。
    でも、新たな世界が広がってるのは感じました。
    げふ~

  6. ダニエルさん より:

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    PASS:
    マロニエさま
    "Don't think.FEEL!"は単純ながらも奥深い言葉です。
    そして角ふじ麺は・・・危険でした(笑)

  7. ダニエルさん より:

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    PASS:
    くいしんぼさま
    本日の記事をどうぞ・・・げふ~

  8. ダニエルさん より:

    SECRET: 0
    PASS:
    くいしんぼさま
    本日の記事をどうぞ・・・げふ~

  9. ダニエルさん より:

    SECRET: 0
    PASS:
    くいしんぼさま
    本日の記事をどうぞ・・・げふ~

  10. らっか より:

    SECRET: 0
    PASS:
    ほ~。赤ふじも食べる価値ありそうですね。

    って、角ふじも、どっちも大勝軒じゃないよね。

  11. マロニエ より:

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    ブルース リーの心境ですか
    このセットも凄いけど、『角ふじ麺』なんてのも危険そうですね、

  12. くいしんぼ より:

    SECRET: 0
    PASS:
    今回はこれでは終わらない?
    まさか・・・