2011年度 雪くまマップ

意外に早く梅雨も明けて、いよいよ夏がやって来ます。
TVを見れば暑さ関連で熊谷の映像が良く出ますね。
しかしな、確かに熊谷は暑いけどさぁ、都心の暑さのほうが遥かに上だよなぁ。


そんな暑い熊谷を逆手にとった事業が毎年恒例、ご存知「雪くま」です。
「雪くま」とは熊谷オリジナルのカキ氷の事。
先日、新聞に折り込みチラシが入ったかな？

「雪くま」3つの条件

1.熊谷のおいしい水を使った氷を使っていること
2.氷の削り方に気を遣い、雪のようにふんわりした食感であること
3.オリジナルのシロップや食材を使っていること

2011年度は22店舗がそれぞれオリジナル雪くまを販売しています。


今年は妻沼の「茶の西田園」が新規参入。
お茶屋さんらしい「ほうじ茶あずき」「抹茶あずき」「玄米茶あずき」などのラインナップです。
お茶屋さんの作るシロップには期待。



また、新作を出してきたところもいくつかあります。
八木橋裏の「慈げん」ではレアチーズ氷イチゴソースだって。
どんな味なんだろ？
「大福茶屋さわた」では去年までのしろくまに変わり、今年の干支の可愛い「うさぎちゃん」が登場。
ビジュアルに凝ってますね。



今日の段階で、熊谷市のWebサイトではまだ今年の雪くま情報は出てない模様。
せっかくの名物なんだから、もっと早くから大々的に出せばいいのになぁ。

去年はあまり食べれなかったので、今年はいっぱい食べたいぞ。
新作を中心にガッツリ行くかな！