グルメ パン 埼玉 深谷

2012/2/27

深谷市東大沼「パン工房 サパン」のパンいろいろ

今回は深谷市東大沼にある「パン工房 サパン」のパンいろいろです。 ここはオリジナリティ溢れる惣菜パンや調理パンが充実していて、行くたびに新しいパンがあって「むむっ、こいつは美味そうだ!」ってなるから選ぶのに迷っちゃうんだよね。

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うどん・そば グルメ 埼玉 期間限定 熊谷

2015/2/27

熊谷市銀座4丁目「丸亀製麺 熊谷店」のWカツカレーうどん(大盛り+チーズ+ご飯)

今回やって来たのはうどんチェーン店「丸亀製麺」です。 時間のないときに手っ取り早く美味しいうどんでがっつり炭水化物を摂取するにはいいよね。 さーて、今日は何にしようかな? いつもは冷やしぶっかけに揚げ玉たっぷりなんだけど・・・

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グルメ パン 埼玉 深谷

2011/10/1

深谷市東方町3丁目「remercier」のクロックムッシュなど

今日から10月。 気候的には寒くもなく暑くもなく、空は蒼く空気は綺麗で、何をするにもちょうど良い季節。 そして美味しい物をさらに美味しく食べられるいい季節だね。

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グルメ 上尾 和食 埼玉 定食屋

2012/5/9

上尾市畔吉「高半」の天丼(大)

久しぶりに上尾の高半へやって参りました。 今更説明の必要はないでしょう。

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グルメ 洋食 群馬 藤岡

2015/10/10

群馬県藤岡市本郷「鶴商文庫」のデミソースバーグとスーパーホワイト

先月末辺りより色々な方にご連絡いただいた「鶴商文庫閉店」という情報。 この衝撃的で絶望的なニュースに呆然としていた私。 でも泣いてる場合じゃあない。 俺が流すべきは涙ではなく肉汁だろう。

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グルメ 和食 埼玉 定食屋 熊谷

2016/7/16

熊谷市肥塚「とん茂」のメンチライスと半ラーメン

さて今日から世間様は3連休ですね。 それが明ければ籠原の夏祭りと熊谷のうちわ祭り。 一気に夏本番って感じです。 問題は梅雨明けがいつかってことだなぁ。 個人的には23日のバーニングマンレースの天気と気温が今一番の気がかりであります。

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お菓子 グルメ 埼玉 深谷

2015/4/24

深谷市上柴町西1丁目「クローバー」のグァテマラローストとラムレーズンとラテのジェラート

いや~、昨日は暑かったな! 日中は半袖で過ごせたね。 GWもいよいよ間近、このまま良い陽気で言って欲しいものですね。

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お菓子 グルメ 埼玉 洋食 深谷 花園 食べ放題

2008/2/21

深谷市小前田花園フォレスト内「ピエール・ド・ロンサール」のビュッフェバイキング

先週行ったばかりの「花園フォレスト」、今週も行ってしまいました。 今回こそは「和洋菓子からパン、パスタ、ピザ、ドリンクなどが90分食べ放題飲み放題!」のスイーツバイキング! まあ、なんですか、その、健康とか体重とかメタボとかいい歳してとかいうのは今日は忘れて、突撃させていただきました。

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グルメ 中華

2014/2/14

さいたま市桜区西堀2丁目「娘娘 中浦和店」のAランチ(スタミナラーメン+ミニスタカレー+餃子)

他の地方では通じない食べ物って結構ありますよね。 「フライ」「ゼリーフライ」「いがまんじゅう」「煮ぼうとう」「焼きまんじゅう」などは同じ埼玉県内でもなかなか通じません。 そんな食べ物が浦和を中心とした地域にもあります。

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グルメ フードコート

2014/11/28

関越自動車道下り「駒寄PA」もつ煮定食(そば)

今日は久しぶりに高速のSA/PAネタで行ってみよう。

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お菓子 グルメ 埼玉 深谷

深谷市西島町「伊勢屋」のみたらし団子

投稿日:2010年11月8日 更新日: |author: ダニエルさん

みたらし団子大好きな私ですが、最近は食べていないことに気が付きました。
ですので今回は久々にみたらし団子でいってみよう。




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今回ゲットしたのは以前にも買ったことがある深谷市西島町「伊勢屋」のみたらし団子です。
前回行ったのは3年前かあ。
深谷市西島町「伊勢屋」のだんご(2007-12-06)



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ド直球の包み紙がイカします。
「餅菓子・食堂・寿し」という組み合わせも何だかすごいぞ。


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ここのみたらし団子は上品さとは対極にあるストロングなイメージ。
団子の粘度は低く、硬度は高い感じ。
タレはガツンと醤油が強いタイプで、甘みはあまり無し。
食べた後も口の中にタレの余韻が残りまくりです。
いいねぇ、実にいい。
私の非常に好みのタイプです。


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特にお気に入りなのがこのお焦げ。
団子の焦げている部分の苦味がこの醤油ダレとよく合います。
鼻の中に抜けるお焦げとタレの香り!
これこれ、こういうのがいいんだよね。
やはりこういうタイプの団子は焦げていないとダメだね。


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そのままだとちょっと固いので、少しだけレンジでチンするといいかも。
ああ、これを焼きたてで食べたいなぁ・・・


ここのみたらし団子は亡くなった祖母が作っていたものに似ています。
この団子、このタレ、そしてこの焦げ目、街で評判の団子だったっけ。
あの秘伝のタレとレシピを伝授してもらうんだったと、今になって悔やまれます。
物の大切さって、失われた時にわかるもんだよな・・・
食べ終わったあと、そんなこと考えていたらちょっとしんみりしてしまいました。


なお、店内は食堂となっています。
こちらもいい雰囲気ですよ。
深谷市西島4丁目「伊勢屋」のカツカレー
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