パティオでさんざん遊んだ後、藤沢小学校の前を通って帰ります。
帰り道には以前から寄ってみたかった「ドルチェサポート」があります。
以前はコンビニだったこのお店、最近「手作りケーキ製造直売のお店」となりました。
たまに通るこの道、とてもとても気になっていました。
これは寄るしかない。
帰り道には以前から寄ってみたかった「ドルチェサポート」があります。
以前はコンビニだったこのお店、最近「手作りケーキ製造直売のお店」となりました。
たまに通るこの道、とてもとても気になっていました。
これは寄るしかない。
中に入ると、小さなショーケースがひとつ。
中にはロールケーキとプリンだけ。
製造直売って言うから寄居のスイートガーデン埼玉工場直売所や赤城乳業の直売所のような、工場直売のアウトレット品の格安販売かと思ったら全然違います。
品物もお値段もかなり立派。
中にはロールケーキとプリンだけ。
製造直売って言うから寄居のスイートガーデン埼玉工場直売所や赤城乳業の直売所のような、工場直売のアウトレット品の格安販売かと思ったら全然違います。
品物もお値段もかなり立派。
今回は建看板にあった「京抹茶ロールケーキ」と「濃厚プリン」「マンゴープリン」を購入。
ちなみに他にはノーマルのロールケーキがあるのみ。
早速家に帰って食べちゃいます。
ちなみに他にはノーマルのロールケーキがあるのみ。
早速家に帰って食べちゃいます。
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抹茶ロールはかなり本格的な抹茶味。
スポンジは非常にきめ細かでシットリ、クリームはタップリでずっしり重い。
スポンジとクリームの間には粒アンがちょっぴりいます。
ケーキ特有のしつこさ、くどさはまったく無し。
余計なものは入っておらず、良い材料使ってるとわかります。
甘さは控えめ、というかほとんど甘くないぞ。
正直言ってケーキを食べている感覚ではありません。
味的には、お茶の席で本物の抹茶を飲んでいるのと同じ感覚。
妻絶賛。
一本1350円なり。
抹茶ロールはかなり本格的な抹茶味。
スポンジは非常にきめ細かでシットリ、クリームはタップリでずっしり重い。
スポンジとクリームの間には粒アンがちょっぴりいます。
ケーキ特有のしつこさ、くどさはまったく無し。
余計なものは入っておらず、良い材料使ってるとわかります。
甘さは控えめ、というかほとんど甘くないぞ。
正直言ってケーキを食べている感覚ではありません。
味的には、お茶の席で本物の抹茶を飲んでいるのと同じ感覚。
妻絶賛。
一本1350円なり。
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濃厚プリンは文字通りまったり濃厚なプリン。
表面はちょっぴり焦がしてあります。
密度が高く、かなり軟らかい。
食べていると底からカラメルが湧き上がって来る!
これまた余計なものは入っていない、素材の味だけで勝負!って感じ。
こっちも甘さは控えめです。
器は数種類が用意されており、食べ終わったら洗って普通に使えば良し。
一個350円。
容器によって若干値段が違います。
濃厚プリンは文字通りまったり濃厚なプリン。
表面はちょっぴり焦がしてあります。
密度が高く、かなり軟らかい。
食べていると底からカラメルが湧き上がって来る!
これまた余計なものは入っていない、素材の味だけで勝負!って感じ。
こっちも甘さは控えめです。
器は数種類が用意されており、食べ終わったら洗って普通に使えば良し。
一個350円。
容器によって若干値段が違います。
マンゴープリンはマンゴーの味。
当たり前やね。
一口しか貰えなかったので良く憶えてません・・・
これは280円。
当たり前やね。
一口しか貰えなかったので良く憶えてません・・・
これは280円。