突然ですが、かつ丼とかつ重のどっちが好きですか？
なに、違いが分からないだと！？
おいおい、かつ丼は丼に、かつ重は重箱に入ってるもんだろうが！
あれ、てことと味的には全く一緒か？
区別する意味なし？
今回やってきたのは深谷市上野台、茶売街道沿いの桜が丘小学校の近くにある「和食処 くりはら」です。
ここもずっと存在は知っていながら行ってなかったお店。
このたびようやく初入店です。
店頭にはお薦め定食が。
アジの塩焼きと来たか！
それに豚ヒレ天ぷらも付くとは凄いな。
ミニまぐろ山かけ丼にうどんのセットも良い感じ。
店内に入ってメニューをチェック。
特撰ランチ！
肉の天ぷらとは珍しいな。
しかも500円とはお安い。
お好みで天ぷらも。
これなら肉天ぷらカレーなんかもできちゃうな。
各種定食に丼もの、それに茶そばと素麺。
肉系の定食が多くて思わず微笑が漏れる。
素麺も珍しいね。
お、かつ丼とかつ重があるぞ。
どう違うんだ？
大きさか？
肉質か？
これは・・・・行くしか無い！
もちろんお店の人に確認をせずに澄ました顔で注文します。
しばらくドキドキしながら待つと、来ました来ました。
「かつ重」です。
かつ丼よりも220円も高いんだぜ！
私はどちらかと言えば「重」より「丼」が好き。
持ちやすいし、食べやすいし、飯の温度もキープできるしで大満足。
ちなみに「重」は表面積や容量が「丼」よりも多いため、カツや飯をより多く入れることが出来ます。
それと重箱の高級感もあわさり、「重」のほうが上のランクな場合が多いようです。
ということで今日はリッチな気分で「重」にしてみました。
このかつ重、カツを汁と玉子でとじたオーソドックスなタイプ。
玉子の白身の火の通り具合に技術と美学を感じる。
さやえんどう＆青海苔の色彩がとてもお上品。
かつ重にさやえんどうって珍しいよね。
そしてカツを食べてみると・・・・
お、ヒレか！
柔らかいな～
小ぶりなヒレ肉は絶妙な食感。
もちろん固くはないけど、柔らかすぎもしない。
甘さ控えめ、味付け控えめの大人の味。
量も味も落ち着いているね。
しじみの味噌汁というのもワンランク上の嬉しさ。
わかってらっしゃる。
丼ものにはしじみかなめこだよな。
そして食後にはコーヒーかウーロン茶かアイスが選べるます。
アイスがあるのが秀逸。
わかってらっしゃる！
カレーやカツ丼の後は必ずアイスを食べたくなる私、これにはニッコリ。
ふう、ご馳走様でした。
あ～、美味しかった。
でもガッツリじゃないかつ重ってあまり食べた記憶が無いな。
正直言って量的には足りなかったけど、満足感はしっかりある。
かつ重、味噌汁、漬物、そしてアイスまで含めたら満足度＆完成度は高いね。
そして、「かつ重」がヒレってことは「かつ丼」はロースなのかな？
確かめに行かねば・・・
深谷市上野台「和食処 くりはら」のかつ重
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