いつの間にか2月も半ば。
暖かい日もあれば寒い日もあり、なかなか気候が安定しない。
でもこの季節はあの果物を使った食べ物がいろいろ出てくるのが楽しみなんです。
今回寄ったのは深谷市西島町にある和菓子屋さん「浜岡屋」です。
私はここの生あんみつが大好き。
だけどまだその季節じゃあない。
それなら今は何かなっと・・・
お、いちご大福の季節か。
それじゃあ一つ買って帰ろうかな。
ということでゲットしたのは摘みたてのイチゴを使用した「ほほえみ苺大福」です。
小豆の味がしっかり楽しめるアンコ。
むしゅーっとした食感の外皮。
そして甘酸っぱいイチゴ。
三位一体の美味さは極楽級だ。
毎回毎回思うけど、いちご大福を最初に考えた人は偉いよね。
特許取ってれば大儲けできたろうになぁ。
こちらは「初雪」というお菓子。
外見からはまったく味の想像ができないな?
焼き菓子で外側はカリッと硬く、中身は黒糖あんのなかにクルミ。
食感は固めのクッキーって感じで洋菓子っぽいけど、味は和菓子のアンコ。
何だか不思議な気分。
こういう硬さって和菓子では珍しいんじゃないかな?
緑茶よりもほうじ茶が合う感じだね。
ご馳走様でした。
ああ、いちご大福の季節ですなぁ。
いろいろな店のいろいろないちご大福を食べ比べるのもいいな。
そして冒頭の「あの方」とは?
てっきり旅番組で来たタレントかと思ったら大間違い。
まさか○○○○とは・・・
移転しました
以前の記事
桜餅と草餅といちご大福二種(2012-02-24)https://kagohara.net/2012/02/10428.htm
生あんみつ(2011-08-23)
https://kagohara.net/2011/08/9165.htm
生あんみつ他(2008-05-24)
https://kagohara.net/2008/05/1601.htm