※重要※ サイト名とURLの変更について


サイト名とURLが変更になりました。
ブックマークに登録されている方は変更をお願い致します。

旧サイト名:カゴハラウォーカー
旧URL:http://kagoharawalker.com/

新サイト名:カゴハラネット
新URL:http://kagohara.net/

しばらくはサイト名変更と移転に伴う不具合や混乱があるかとおもいますが、これからもよろしくお願いいたします。

サイト内検索

サイト内検索

エリア 埼玉 グルメ イタリアン 皆野

秩父郡皆野町金崎「ビラパワ」の自家製ベーコンのピザとオルトラーナピザ

投稿日:2014年12月13日 更新日: |author: ダニエルさん

いやぁ、今日の朝はいい天気だったな。
あまりに気分がイイから久しぶりに定峰まで走りに行っちゃったよ。
そしたら寒いのなんの・・・
下山時には指先の感覚がなかった・・・


villapawa01
それじゃあ今日はあっち方面のネタで。
やって来たのは皆野町金崎、140号を秩父方面に走って長瀞を抜けたあたりにある「ビラパワ」です。
古民家を改装した薪で焼くピザ屋さんですね。


villapawa05
注文場所兼調理場は外だね。
それじゃあ注文してみよう。


villapawa06
ピザが10種類にカルツォーネか。
いいじゃない、いいじゃない。
それじゃあピザを2種類焼いてもらいましょう。
ちなみに私は何故か「カルッッッッッツォォォォォーネ」と発音したりします。


villapawa02
今日は天気が良いから外で頂きましょう。


villapawa03
改装された古民家の中でも食べられます。
階段登った2階でもOK。
ちなみにご婦人率が高いので、アウェイ感はかなりのもの。


villapawa04
サイクルラックも有り。
自販機でドリンク購入してテーブルで食事してもOKだ。


villapawa07
さあ、焼きあがったよ~
まずは「自家製ベーコンのピザ」から。


villapawa08
自家製ベーコンと聞いちゃあ頼まないわけにはいかないよな。
くぅぅ、この豚の脂!
自家製ベーコンの真骨頂だよね。


villapawa09
むひー、美味しい、美味しい。
薄目のピザ生地、ジューシーな自家製ベーコン、そしてトロけるチーズ。
派手さも豪華さも特にあるわけじゃないけど、ありのままの自家製の美味さだ。
それがこの雰囲気と合わさって、何だかとても豊かな気分になれるよ。


villapawa10
続いて「オルトラーナピザ」を頂きましょう。
これは採りたて野菜のピザ。


villapawa11
ここの畑で採れた野菜が色々とのっているぞ。


villapawa12
うんうん、これも美味しいねぇ。


villapawa13
そして何やら毒々しいデンジャラスなソースを手渡されたぞ。
「自家製ハラペーニョソース」だってさ。
ハラペーニョってめちゃくちゃ辛いよね。
我が家では数年前に家庭菜園で作ってたんだけど、その時のハラペーニョピクルスがまだ冷蔵庫の奥に眠ってるよ。


villapawa14
恐る恐るかけて食べてみると・・・うんまい!
これ、単独で食べると結構辛いんだけど、ピザに混ぜると全体がほわっと辛くなる。
どういう理屈なのかわからないけど、辛いだけじゃなく、とにかく美味い。

これは自分でも作りたくなるな。
ハラペーニョと酢だけだって言ってたなぁ。



ふう、ご馳走様でした。
それにしても外で食べるピザって美味しいよね。
「派手さも豪華さも特にあるわけじゃない」と書いたけど、焼きたてのピザそのものが特別な食べ物なんだなぁ。
今度は自転車で来ようっと。





地図

36.0844436,139.1027632
掲載情報について
このサイトで掲載されている情報は、管理人の主観的な体験を基に記述されています。客観的な評価ではありませんのでご注意ください。また、掲載されている内容につきましては、それぞれの掲載時点での情報ですので、現在とは異なる場合もございます。掲載情報は、ご自身でご確認の上、ご利用いただけますようお願いいたします。 特にメニュー、価格、営業時間等は変わっている場合がありますので、注意してください。 また、掲載されている文章・画像に関して何か問題があればご連絡下さい。確認後、適切な対処を取らせていただきます。
コメントの書き込みについて
コメントの書き込みなどは、ご自身の判断・責任で行っていただくようお願いいたします。同じ表現でも、人によっては受け取り方が違い、不愉快に感じられてしまうこともございます。意見や反論を書き込む際には、投稿する前にもう一度読み返し、無用なトラブルに発展することがないようご注意ください。特にお店へのクレーム・誹謗中傷・個人情報などの書き込みは厳に慎んでください。なお、管理人が適切ではないと判断したコメントは削除させていただきますのでご了承ください。
他店のコメントの書き込みについて
お店の記事に他のお店のことを書くのはご遠慮ください。 例えば、あるラーメンの店Aの記事に「Bという店の○○も美味しいですよ」とかいう場合です。 コメントを書いて頂いている人はもちろん悪気はないのでしょうが、こちらとしては非常に非常に微妙な立場です。 何卒お察しください。 書く場合はこちらの掲示板へどうぞ。

-エリア, 埼玉, グルメ, イタリアン, 皆野
-, ,

Copyright© カゴハラネット 籠原・熊谷・深谷などのおすすめランチ・グルメ・地域情報など , 2017 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.