閉店しました
この時期は着るものに困りますよね。
朝はまだ寒いけど昼は汗ばむほどの暖かさ。
春物の服ではまだ心細いけど、冬物だとオーバースペック。
しばらくは試行錯誤です。
さて今日のネタは久しぶりに台湾料理店。
熊谷の407号沿いに最近オープンした「たんぽぽ」です。
ここはいくつかお店が入れ替わってるよね。
中央分離帯があるから反対側からは入りづらいからかな？
店頭のメニューをチェック。
A～Dで580円から880円までと段階的にグレードアップしている。
もうお腹はグーグー、さっそく入店しましょう。
店内に入ってメニューをチェック。
あれ、よくある台湾料理店のメニューじゃないぞ？
満腹度に対するコストパフォーマンスが抜群の麺＋丼セットがない！？
それじゃあ店頭にあったメニューのどれかにしよう。
さーて、来ました来ました。
今日は鶏肉の気分だったのでCランチの「油淋鶏」にしてみたぞ。
むひょ～、たっぷりのおかず！
こりゃあ美味そうだ。
それじゃあいただきま～す！
カリッと揚がった鶏肉に甘酸っぱいタレがかかっている。
これはご飯に合うよね。
パリッパリの衣と鶏の肉汁、そしてタレの相乗効果で食欲は増進の一途をたどる。
定食におけるGレシオの見極めは非常に重要だ。
ご飯が余るのも足りないのもとてもとても悲しいこと。
今回はパッと見ただけでGレシオは2と判断。
ご飯とスープはお替り可能なので、おかずを半分食べたところでご飯をお替り。
これできっちりご飯とおかずの美しき同時ゴールが達成できるね。
サラダ、漬物、杏仁豆腐の3点セット付き。
杏仁豆腐が付くのは個人的には非常にポイント高い。
食後の清涼感と満足度を1ランク上げてくれるからね。
ふう、ご馳走様でした。
ああ、美味しかった。
ご飯は2杯でちょうど良い満腹度だね。
1杯じゃ足りないし3杯では多すぎる。
ふたつで充分ですよ！
熊谷市代「台湾料理 たんぽぽ」の油淋鶏ランチ
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