熊谷市石原「ステーキのどん 熊谷店」のサーロインステーキランチ

あー、今日は金星の日面経過だってんのに生憎の雨空。
さすがに見れないかなぁ。
気温も低くて気分までジメジメしちゃうね。
そんな時はせめてガッツリとしたネタで元気をだそう。



と言うことで今日は熊谷市の石原、17号と140号が交わる熊谷警察の向かいにある「ステーキのどん 熊谷店」にやってまいりました。
今回のお目当ては肉ではなくて醤油ソース。
私の強敵(とも)であるくいしんぼさんが恋焦がれ愛してやまない醤油ソースを味わうためにやって来ました。
http://blogs.yahoo.co.jp/a209143707/63658804.html
そして意外というか何というか、私はこの「ステーキのどん」に入るのは初めて。
ワクワクドキドキだぜ。




早速メニューをチェック。
今日は木曜日だから日替わりは「きのこハンバーグ＆みぞれ唐揚げ」か。
醤油ソースが使えない以上、問答無用で却下だな。




レギュラーランチメニューはっと・・・
えーっと、こっちは醤油ソースを選べそうだ。
どれにしようかな？
よし、それじゃあリッチにサーロインステーキでいってみるか！




まずやって来たのはスープと醤油ソース。
おお、これが噂の醤油ソースか！
濃い醤油の上にうっすらと張る油が実に美味そうだ。




そしてサーロインステーキとライスもやって来たぞ。
ライス、スープ、ソースはおかわり自由だ。




サーロインステーキは150g。
厚さはそれほどではないが、大きさはそれなりにある。




ジュワッと焼かれた牛肉が眩しいぜ。
そう言えば最近、こういう肉の塊を食べてなかったなぁ。
下にはスライスオニオンが敷かれているぞ。




それじゃあ早速いただきましょうか。
醤油ソースを手に取り・・・




ステーキにぶっかける！
立ち昇る蒸気！
煮え立つソース！
そして食欲をそそる香り！
くぅぅ、いっただきまーす！！！



う～ん、デリシャス！
醤油ソースはさっぱりしつつ旨味もあり、実に肉に合うな！
なんというかな、酸味を抜いた醤油ドレッシングのような感じ？
宮のタレとは別のベクトルのこのソース、いいねぇ、実にいい。





あー、それにしても牛肉の塊なんてホント久しぶり。
最近は肉って言ったらハンバーグばっかりだったからなぁ。
やっぱりさ、肉の塊を喰らうとダイレクトに自分の血肉になる気がするよ。




その醤油ソースを吸ったしなしなのポテトフライがまたうめぇ～。
これだけでご飯が進んじゃうよ。




それではお楽しみの「醤油飯」といこう。
脳裏には往年の名4コマ漫画「傷だらけの天使たち」のヒロシと父ちゃんが蘇る。
「父ちゃん、うちビンボーじゃないよね？」
「あたりメーだろ！見ろよ、この米の飯を！！」




そしてこの醤油ソースは醤油の香りで日本人の魂を、その他の素材で貪欲な舌を、そして油で漢の肉体を虜にする。
「おまけにそれに醤油ソースをかけるんだぜ！！」
「ワーイワーイ！！」




三味一体のトリニティ・ソイ・ソース、これをライスにスプリンクルすればご機嫌なスペシャル・デリシャス・ライスの出来上がりだ！
ライスとソースがお替り自由なのはすでに言ったな？
てことは「ライスとソース頼む→ぶっかける→喰う→最初に戻る」という夢の永久機関が完成ってことだ！
「いっただきまーす！！」



ぷはー、ご馳走様でした。
あ～、喰った喰った。
いや～、醤油飯、ヤバイよコレ、いくらでも食べられちゃう。
宮のタレは火を通すと抜群に美味いけど、そのままご飯にかけると微妙なんだよね。
でもこれはそのまま温かいご飯にバッチリ合うよ。
ということで、次回は是非ともこの醤油飯をオカズに白い飯を食べよう。
そして父ちゃんの名セリフをつぶやくんだ。
「あわてんじゃねえよ、ヒロシ。それはオカズだ」