今日はカレーを作ってみた。
具は豚バラと玉ねぎ、それとニンジンのみ。
手作りルーの黄色い家庭のカレーだ。
いいねぇ、実にいい。
と、ここまで作ってふと思い立った。
「そうだ、今日はカツカレーにしよう!」
となればトンカツを買ってくるしか無い。
すぐに食べたいから、できるだけ近いところがいい。
すぐに家を出た。
ということでやって来たのは籠原駅北口のお肉屋さん「のんきや」です。
ウチからは歩いて来れるので重宝しています。
アレもコレもと買って帰宅。
今回ゲットしたのは「豚赤身とんかつ」です。
さっそくカレーに載せてみよう。
うひゃ~、美味そうであります!
これはその名の通り豚の赤身のカツ。
柔らかくて歯切れがいいので、カツカレーには最適だ。
衣もしっかりしていてカレーソースに良く絡みそうだ。
そしてこのカレーだったらソースをかけるのが正しい食べ方であろう。
むは~、いっただきま~す!!
もちろんトンカツだけじゃない。
今回は「赤城牛メンチ」なるものもゲット。
こんな物を見せられてはメンチ大好き人間としては試さないわけにはいかない
ちなみに味の方は、ガツンと荒々しいイメージとは正反対の、上品で優しいメンチって感じ。
ノーマルのメンチも頂いちゃおう。
コロッケも追加だ!
さらにポテサラも!
ふぃぃ、流石に食べ過ぎたなぁ・・・
それにしてもカレーと揚げ物の相性は最高だぜ。
残った分は明日食べよーっと♪
過去の記事
熊谷市新堀「のんきや肉店」の豚ロースとんかつ
https://kagohara.net/2009/12/4308.htm
熊谷市新堀「のんきや肉店」のとりもも骨付き
https://kagohara.net/2009/12/4297.htm
熊谷市新堀「のんきや肉店」のコロッケ
https://kagohara.net/2009/02/4281.htm
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熊谷市新堀「のんきや肉店」の豚赤身とんかつ他
2011年7月8日