しかしまあ、なんですなぁ。
これから夏本番だと思ったら、ずっと涼しいですね。
今朝方なんて、寝てて寒くて毛布を引っ張り出しちゃいましたよ。
まあ、それでも雪くま食べるんですけどね。
今回は久下橋を越えて大里の「おおさと工房 農村レストラン」までやってまいりました。
ここの雪くまは1種類。
ふる里の雪どけ～小倉と黒糖とミルクのカルテット～・・・350円
お饅頭が原点。大切なその材料で故郷の温もりを「雪くま」に表現しました。
カルテットと言う割には3種類の味？
あ、ミルクと黒糖と餡子と氷ってことか。
早速注文します。
さて、来ました来ました。
豪快に高く積み上げられた雪くまは、遠目に見るとゆで卵のよう。
パッと見は何味だか良く解らない。
上のほうはミルク、中間は黒糖、底に小倉という構成のようだ。
こういう構成だと、上から順に食べていくと言うことが出来ないのが私。
上、中、底、上、中、底と、それぞれの味をローテーションしないと気が済みません。
そうなるとこれだけの盛り、崩落の危険性があります。
慎重に慎重に食べ進めます。
味はそれぞれが独立しています。
ミルクのしっとりとした甘さ。
黒糖のコクのある味。
小倉の優しい甘さ。
1粒で3度美味しい。
うん、これは良いね。
別々に食べればそれぞれの味で、混ぜればまた違った美味しさがあります。
特に黒糖の味がしっかり出ててグッド！
黒糖ってこんなに渋い味なのか！
ちょっぴり感動。
他の人が食べてたカレーうどんがやたら美味そうでした。
張り紙等を見ると、カレーに自信があるお店みたいね。
よし、次回はカレーうどんも一緒に食べよう。
お土産にブルーベリーのパックを180円で買いました。
ぽりぽり食べながら次へ出発。
ちなみにここ、営業時間が11時から14時と、非常に短いので注意。
これで、現在4店舗制覇。
残りは17店舗！
[2009年度：雪くまマップ]
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