熊谷市佐谷田「加賀家食堂」のモツ煮定食とから揚げ定食

定食屋さんというと「早い」「美味い」「安い」だけど「きたない」「タバコの煙」「柄が悪い」というイメージ。
おっちゃんが白いエプロンに白い長靴で料理、おばちゃんが割烹着で給仕している姿が目に浮かびます。
初めて入るにはちょっと勇気がいる場合が多くあり、女性が一人で入るなんてありえないところです。

そこで今回行ったのは近年、改築してとっても綺麗になった「加賀家食堂」です。
とても定食屋さんには見えない外見。
お洒落なカフェ？と間違ってしまう内装。
若く活気がある厨房。
でも棚には新聞、漫画、雑誌。
メニューはおなじみの定食がずらり。
さらにコップはプラスチック。
「故き」と「新しき」が混在する定食屋さんです。

ウチにしては珍しく夕食時に行きました。
ずいぶんとお客さんがいます。
やっぱり人気ですね。

紙のメニューを見ると、定食がずらーり！
おかずが5,60種類はあるのかな？
おかずを選んでご飯セットをつけるスタイルです。
もちろんおかずのみでもOK.
目玉焼きやハムエッグ、ウインナーの定食があるのが昔ながらの定食屋ってかんじです。

少数ですが丼物と麺類もあります。
さらにその日のおすすめや一品料理、デザートもあります。

今回は「モツ煮定食」と「から揚げ定食」を注文。
おかずのみでウインナーも追加。

モツ煮定食はモツ煮とお新香、ご飯に味噌汁で650円。
見た目では普通のモツ煮ですが、食べるとかなり辛い！
唐辛子を入れる必要が無いくらいです。
私にとって、単独で食べるには辛いですが、ご飯にはちょうど合いますね。

から揚げ定食は揚げたてのから揚げが5つに付け合せのサラダ(自家製ドレッシングかけ)、御新香、ご飯に味噌汁で750円。
衣は薄めで、味がついています。
一部では熊谷で最高のから揚げと言われているそうです。
揚げたてのから揚げは全部美味いと思っている私には、ランクなんてつけられません。
美味いです。

ウインナーについては次回にコメント。

定食はどれも安心して注文できるレベルです。
自家製ドレッシングのかかったサラダもとても美味しい。
これだけメニューが多いと注文するときに悩むなぁ・・・

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