今回は「いまさら紹介するのも・・・」って言うほど、有名な寄居の今井屋のカツ丼です。
明治40年創業だそうです。
お店は年期を感じさせる外見で、知らない人は入りづらい感じ。
入り口も天井も低く、気をつけないと頭をぶつけてしまいます。
ここの名物のカツ丼は、柔らかいもも肉をカラッと揚げて、甘辛のタレをくぐらせたものです。
それ以外に卵やたまねぎ、グリーンピースなどの余計なものは一切無し！
シンプルなものです。
カツが2枚乗って、お漬物が付きます。
通はカツを丼の蓋に移して食べるようです。
このタイプのカツ丼は無性に食べたくなる時があります。
でも付近では食べられないのでストレスがたまります。
もう少し近ければなぁ・・・
ほかにも親子丼やカツライスがありますが、みんなカツ丼を頼んでました。
店内はテーブルが4つあります。
合い席率高め。
いつもいっぱいですが、回転が速いのでそんなに待たずに食べれます。
埼玉県大里郡寄居町1236
048-581-0464
営業時間 11:00～14:00 15:00～18:00
定休日 日曜祝日
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寄居町寄居「今井屋」のカツ丼
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